-アクティブシニアとアクティブミドルの至福の瞬間のために-

ハッピーアワー


蔵カフェオハナ初のハッピーアワー営業。

6人のお客様が来てくれました。

食事メニューは"お任せプレートの一品のみ。

ベーコンとシメジのキッシュ、モロッコ風ポテトサラダ、蛸&チーズの燻製などワインに合う品々とBLTサンドです。

もちろんベーコンは自家製、ビールはサントリーのプレミアムモルツ。

ワインはリーデルのグラスで最も香り高く、美味しくいただける量でご提供。

リーズナブルなお値段で皆さんに楽しんでもらえればOKです。

今日はワイン



今日、ボジョレーヌーヴォー解禁日だった?

以前は世間が騒がしかったのに今年はやけに静かです。

けれども、毎年弟夫婦がボジョレーヌーヴォーを送ってくれます。感謝!

自家製ベーコンのポトフ、湯葉どうふのオリーブ油と燻製ナッツで今年のワインを美味しくいただきました。

おまけに春巻もあったので鬼に金棒です!?

今年のボジョレーはいつもより酸味が強く感じたのですが気のせい?

それともリーデルのワイングラスのせい?

美味しくいただければOKです。

もう1本のワインは、長浜の畑で採れた蕪といただくか、里芋にするか、キャベツにするか、大根にするか、春菊にするか、
じっくり考えます。



柿+里芋


土曜日にAさんご一行が来られたので、柿と里芋を採ってもらいました。

柿をコンテナかご一杯採ったが、それでもまだ木には半分ぐらい残っている。

今年は本当に多い。

夜にTさんが柿のサラダを作ってくれた。宴会の二次会にはちょうどいいおつまみになった。

同時に里芋の残り4株を掘ってもらった。

今年は1株あたりの芋は多くはないが例年どおりのおいしさ。

びわこ食堂の味噌で和風シチューにすると里芋と鶏肉が合う。

日曜日にはお向いのSさんから里芋の大きな株をもらった。

Sさんの野菜は皆美味しいので、食べ比べが楽しみである。

柿と里芋を持って帰ってもらったAさんご一行5名の感想も楽しみです。


モニター設置



蔵カフェオハナにモニターが付きました。

なかなか立派です。

設置の仕方はいろいろあり、壁掛け器具を買うと1~2万円かかります。

自作が一番と思い、単純に棚にTVを置いただけです。

ただそれだけではすぐに落下するので、そこは落下しないように一工夫。

どうやって固定するか、構想に2週間、取付作業に2時間。費用は約1500円です。

しかし、見ない時は蔵の雰囲気が台無しになるので、コルクボードでカバーすることにした。

これで、蔵カフェはスポーツバーに変身できます。

ただし、今はケーブルTVがないのでJスポーツが映らず、DVDも接続していないため、しばらくは開店準備中にTVを見るだけになりそうです。

ラグビーを見ながらビールが飲めるまでもう少しの辛抱が必要です。





プロフィール

Taffy

Author:Taffy
ファミリーとラグビーと美味い酒&つまみと古民家を愛する、大阪弁を忘れかけてるオヤジ。

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